Archivos de Categoría: Restaurante

Nou Racó trae lo mejor de la cocina latina en un fin de semana de fusión

Siguiendo con la tradición que empezamos hace un par de años recuperamos nuestras aclamadas jornadas gastronómicas. En esta ocasión, del jueves 14 al domingo 17 de noviembre tenemos un menú elaborado a 4 manos por dos grandes chefs especializados en la cultura del arroz aunando lo mejor de la gastronomía mediterránea y lo más destacado […]

Estas navidades regala Nou Racó

Aunque parece que queda una eternidad, la realidad es que la Navidad está a la vuelta de la esquina y hay que empezar a hacer la lista de los Reyes Magos. Este año os proponemos uno de los mejores regalos que podemos dar o recibir: una experiencia gastronómica para disfrutar con los cinco sentidos en […]

Fiesta Restyling Nou Racó: Invitados

Lo mejor de las fiestas son, sin duda, sus invitados, aquellos que  hacen que todo cobre sentido. En eso, somos muy afortunados y privilegiados porque siempre estamos muy bien rodeados de nuestros amigos, nuestros clientes y nuestros proveedores con los que formamos la gran familia Nou Racó. No están todos los que son, pero sí […]

Fiesta Restyling Nou Racó

En Nou Racó somos conscientes que para seguir siendo uno de los referentes de la gastronomía valenciana y la organización de eventos en Valencia es necesario estar a la última en cuanto a las tendencias del mercado se refiere. Por eso, acabamos de renovar nuestras instalaciones, presentamos innovaciones en la carta y nuestra identidad corporativa […]

10 planes imprescindibles de Valencia en Fallas

[:es] Tenemos las Fallas a la vuelta de la esquina y estamos deseando que lleguen para disfrutarlas al máximo. Por eso, tanto si eres valenciano o vienes de visita, te hemos preparado la lista de los diez planes imprescindibles para vivir Valencia en Fallas.

Celebra unas Navidades de ensueño en Nou Racó

Si hay algo que celebramos durante las navidades son reuniones con las personas más importantes de nuestra vida, como la familia o los amigos, o con los que más tiempo pasamos, como nuestros compañeros de trabajo, y siempre es en torno a una buena mesa. La mejor opción para celebrar este tipo de encuentro, sin […]

Trucos para decorar la mesa de Navidad

[:es]La Navidad es uno de los momentos más bonitos del año. No tiene nada que ver con los regalos, con el dinero a gastar o con los preparativos, que a veces se eternizan. Tiene que ver con reservar cierto tiempo para estar con los nuestros y sentirnos agradecidos por ello. Si tenemos la oportunidad de […]

Una comida de empresa diferente en Valencia

Todavía hace calor en Valencia y nos parece que diciembre está lejísimos, pero la realidad es que entre los puentes de octubre, noviembre y diciembre, en cuanto nos demos cuenta, estamos en Navidad. Y para que no nos pille el toro, ya estamos pensando cómo organizar las comidas y las cenas de empresa este año. […]

Receta de la auténtica paella valenciana

[:es]Los valencianos nos tomamos muy en serio la paella. Mucho. Nos sentimos ofendidos cuando viajamos fuera de nuestra tierra y encontramos en otras regiones de España (dejaremos el extranjero aparte…) bares y restaurantes que ofrecen orgullosos paellas valencianas que para nosotros son versiones desmejoradas y llenas de ingredientes de algo que parece más ‘arroz con […]