Los valencianos nos tomamos muy en serio la paella. Mucho. Nos sentimos ofendidos cuando viajamos fuera de nuestra tierra y encontramos en otras regiones de España (dejaremos el extranjero aparte…) bares y restaurantes que ofrecen orgullosos paellas valencianas que para nosotros son versiones desmejoradas y llenas de ingredientes de algo que parece más ‘arroz con […]
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El pasado viernes, 13 de enero, el President de Les Corts Valencianes, Enric Morera, fue elegido Presidente de la Conferencia de Presidencias de Parlamentos Autonómicos en Valencia en un acto que tuvo lugar en el Palacio de Los Borja. Tras visitar luego el Ayuntamiento de Valencia y el Palau de la Generalitat, los once […]