Nuestro restaurante

El restaurante es una pieza clave del complejo Nou Racó, un clásico renovado que aúna tradición y vanguardia ofreciendo los sabores de siempre con una presentación diferente.

Los aperitivos, los arroces, las carnes, los mariscos, el pescado, los postres caseros y la coctelería constituyen un signo de identidad en nuestras creaciones. El sello de valencianía está impreso en los platos, en los salones, en los jardines, en las vistas y en la ubicación, siendo el único situado dentro del lago del parque natural de La Albufera.

Cuenta con una gran oferta para las familias gracias a su menú infantil y al parque en el que los más peques disfrutan de la animación gratuita para los clientes todos los fines de semana y los festivos.

EXPERIMENTA

Los mejores platos de la gastronomía valenciana, con productos de temporada y kilómetro cero, en uno de los entornos más emblemáticos de nuestra ciudad, el parque natural de la Albufera. Una experiencia para vivir con los cinco sentidos.

 

MENÚS

Nuestros menús están compuestos por las mejores recetas de la cocina tradicional valenciana, elaborados con excelentes productos de mercado, temporada y proximidad, y en uno de los entornos más bonitos y emblemáticos de Valencia, el parque natural de la Albufera. 

¡Una experiencia gastronómica para vivir con los cinco sentidos!

SÓLO DISPONIBLES EN FECHAS ESPECIALES.

A LA CARTA

Arroces, carnes, mariscos, pescados y deliciosos postres, preparados de forma tradicional sin olvidar la innovación culinaria más vanguardista. 

carta mediodía

NOCHES NOU RACÓ

A partir de la noche de San Juan, el miércoles 23 de junio, también abriremos las noches de los jueves, viernes y sábados para cenar. Los jueves y los viernes tendremos música en directo durante la puesta de sol y cenas al aire libre junto al lago.

Reserva ya para no quedarte sin mesa.

CARTA NOCHES

Una experiencia sensorial a través de la gastronomía mediterránea, elaborada por nuestro equipo de chefs.

Servicios a su disposición…

  • Embarcadero propio para paseos en barca
  • Opción de salones privados
  • Almuerzos y cenas en jardines y terrazas exteriores
  • Gastronomía tradicional valenciana y mediterránea
  • Animación infantil en fines de semana y festivos
  • Local libre de barreras arquitectónicas
  • Paellas a leña
  • Terraza chill-out
  • Parking privado
  • Parque infantil

COCTELERÍA

Para potenciar un momento especial, le ofrecemos los combinados más sorprendentes y deliciosos.

APERITIVOS

En Valencia somos amantes del aperitivo y en Nou Racó tenemos una variada selección de entrantes que nos invitan a disfrutar y a imaginar todo lo que viene después.

PAELLAS A LEÑA

En Nou Racó somos especialistas en paellas y arroces. Preparamos nuestras paellas valencianas a leña en nuestro paellero como manda la tradición.

ANIMACIÓN INFANTIL

La animación infantil incluida todos los fines de semana y festivos para nuestros clientes NO ESTÁ DISPONIBLE POR MEDIDAS COVID. Contamos con un amplio parque infantil al aire libre.

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    Si tiene alguna duda, quiere conocernos personalmente o desea planificar un evento, estamos a su disposición. Rellene sus datos y nos pondremos en contacto con usted.
    INFORMACIÓN DE CONTACTO
    Restaurante Nou Racó
    Carretera del Palmar, 21, 46012, València
    Reservas: 961 62 01 72
    e-mail: eventos@nouraco.com