[:es] Este pasado fin de semana hemos celebrado la I Jornada Gastronómica de la Horchata con un menú sorprendente y muy novedoso en el que Jorge Pardo, jefe de cocina de Nou Racó, ha elaborado unas recetas exquisitas con la chufa y la horchata como protagonistas. El resultado no ha dejado a nadie indiferente y casi todos, […]
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[:es]¡Estamos muy contentos porque este fin de semana estrenamos nuestro horario de verano!
En Nou Racó llevamos tiempo haciendo un constante trabajo gastronómico para poner en valor los mejores productos autóctonos de Valencia, ya sea organizando jornadas específicas de la DO Arroz de Valencia, el pato de La Albufera o como haremos del 22 al 25 de junio con la horchata y la chufa de la mano de […]
[:es]La vida en ocasiones es muy complicada. No solo nosotros la hacemos difícil, sino que sus propias vicisitudes la hacen extraña sin que nosotros tengamos nada que ver. Es por ello que psicólogos y terapeutas de todo el mundo nos hacen un llamamiento para que disfrutemos de nuestra existencia.
[:es]Ya tenemos ganador del sorteo de una comida para dos personas para mañana, viernes 17 de marzo, con el menú especial de Fallas en Nou Racó.
[:es] Que en España la cocina cinegética es uno de los grandes alicientes del otoño gastronómico es un hecho, pero en Valencia somos muy afortunados, porque ésta se alarga hasta el invierno gracias a la caza de aves en la Albufera. Así, disfrutar de un suculento menú con el pato como ingrediente estrella es posible hasta finales […]
[:es] En Valencia no estamos acostumbrados a este tiempo, ni a la lluvia ni al frío, y estamos deseando que vuelva a lucir el sol y que el termómetro no abandone la doble cifra. Pero mientras el clima cambia, lo mejor que podemos hacer es adaptarnos a él y llevarlo lo mejor posible, por eso, hoy […]
El pasado viernes, 13 de enero, el President de Les Corts Valencianes, Enric Morera, fue elegido Presidente de la Conferencia de Presidencias de Parlamentos Autonómicos en Valencia en un acto que tuvo lugar en el Palacio de Los Borja. Tras visitar luego el Ayuntamiento de Valencia y el Palau de la Generalitat, los once […]
[:es] Hoy se acaba un año cargado de emociones, de ilusiones, de sueños cumplidos, de felicidad compartida, de alegría, de éxitos personales y profesionales, de celebraciones de todo tipo…
[:es] Si tienes suerte, estas Navidades te reunirás con la familia en casa de tus padres o de tus abuelos. Conforme te has hecho mayor has comenzado a apreciar más esas fechas, no tanto por su valor religioso como por su valor sentimental. Es el momento en el que vemos a personas de las que […]









