Restaurante

Nou Racó

El restaurante es una pieza clave del complejo Nou Racó, un clásico renovado que aúna tradición y vanguardia ofreciendo los sabores de siempre con una presentación diferente.

Los aperitivos, los arroces, las carnes, los mariscos, el pescado, los postres caseros y la coctelería constituyen un signo de identidad en nuestras creaciones. El sello de valencianía está impreso en los platos, en los salones, en los jardines, en las vistas y en la ubicación, siendo el único situado dentro del lago del parque natural de La Albufera.

Cuenta con una gran oferta para las familias gracias a su menú infantil y al parque en el que los más peques disfrutan de la animación gratuita para los clientes todos los fines de semana y los festivos.

Reserva Nou Racó

Nuestra Carta

Nuestra carta está compuesta por los mejores arroces, carnes, mariscos, pescados y postres de la gastronomía mediterránea, preparados de forma artesana y tradicional sin olvidar la innovación culinaria más vanguardista. Recetas que resultan ser una delicia para todos los sentidos.

NUESTRO MENÚ

Menú de martes a viernes excepto festivos y vísperas. Colaboramos con proveedores locales y seleccionamos cuidadosamente productos de temporada, lo que puede implicar variaciones en la composición del menú. Sin embargo, garantizamos siempre una calidad excepcional, manteniendo el equilibrio entre frescura, sabor y excelencia gastronómica.