Archivos de la categoría Restaurante


24
abr
2018
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Cuando pensamos en los alimentos más emblemáticos de la gastronomía valenciana sin duda son dos los que nos vienen a la cabeza, las naranjas y el arroz. Justamente estos son los protagonistas de las jornadas gastronómicas que presentamos en Nou Racó y que surgen como resultado del constante trabajo gastronómico que estamos realizando con el […]

02
mar
2018
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Los valencianos nos tomamos muy en serio la paella. Mucho. Nos sentimos ofendidos cuando viajamos fuera de nuestra tierra y encontramos en otras regiones de España (dejaremos el extranjero aparte…) bares y restaurantes que ofrecen orgullosos paellas que para nosotros son versiones desmejoradas y llenas de ingredientes de algo que parece más ‘arroz con cosas’, […]

04
dic
2017
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La Navidad es uno de los momentos más bonitos del año. No tiene nada que ver con los regalos, con el dinero a gastar o con los preparativos, que a veces se eternizan. Tiene que ver con reservar cierto tiempo para estar con los nuestros y sentirnos agradecidos por ello. Si tenemos la oportunidad de […]

10
nov
2017
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Parece que fue ayer cuando estrenamos 2017. A más tardar, la semana pasada. Este año ha pasado volando y en él hemos acumulado muchas experiencias, retos, proyectos y días de trabajo. Echar la vista atrás en ocasiones puede darnos vértigo, ya que nuestra agenda está llena de cosas que hemos superado y que forman parte […]

06
oct
2017
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Hay una razón por la cual decoramos nuestras casas con objetos personales, por la que ponemos fotos antiguas en marcos, por la que guardamos las entradas de cine. Hay algo que subyace bajo la costumbre de revisar mensajes de texto recibidos bonitos, en los pensamientos que tenemos antes de dormir recordando momentos felices. Esta razón […]

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Restaurante Nou Racó
Carretera del Palmar, 21, 46012, València

Reservas: 961 62 01 72

e-mail: eventos@nouraco.com

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